martes, 25 de febrero de 2020


PROPIEDADES DE LA CALÉNDULA:





Esta flor posee múltiples propiedades y beneficios para la salud corporal y dérmica:
- Cicatrizante, hidratante, calmante, emoliente, antiséptico, anti-bacteriano, fungicida, anti-inflamatoria.
- Problemas digestivos y dolores menstruales y fatiga ocular


USOS CULINARIOS
Los pétalos los podemos utilizar en la elaboración de ensaladas, pescados, sopas e infusiones.
Sirven como colorante y como ingrediente en la fabricación de galletas, caramelos y licores.
Están siendo muy utilizados en la cocina moderna además como aliño y condimento.

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